В Мариуполе забраковали тонну овощей
В этом месяце на рынках специалисты ветеринарной службы сняли с реализации тонну овощей.
«В капусте, редисе, кабачках, содержание нитратов в два раза превышало допустимые нормы. Тепличные овощи были привезены из Херсонской и Николаевской областей», - сообщил 0629 главный ветеринарный инспектор Мариуполя Эдуард Квашук.
Также в виду загрязнения с реализации снято 37 кг яиц, 52 кг. рыбы (бычок, пелингас, судак), из –за нарушения условий хранения и реализации.
По бактериологическим показателям ветеринарами было забраковано 40 литров молока и около 20 кг свинины и говядины, в которых выявили паразитологические заболевания.
Как заметил Эдуард Квашук, под ветеринарные исследования попала и местная клубника, которая по уровню содержания нитратов оказалась безопасной.