В преддверии новогодних праздников на городских рынках будет усилен ветеринарный контроль. Об этом 0629 сообщил главный ветеринарный инспектор Мариуполя Эдуард Квашук.
«Не исключено, что нерадивые продавцы перед праздниками могут предлагать просроченный товар, поэтому покупателям настоятельно рекомендуем проверять срок годности, а также обращать внимание на внешний вид продуктов», - говорит главный ветеринар.
Он также отметил, что в прошлом месяце с реализации было снято 175 кг овощей и фруктов, 10 литров кисло-молочной продукции, 14 кг мясной продукции и 21 кг яиц.
Причина браковки продуктов питания разная – от непривлекательного внешнего вида (овощи и фрукты), до паразитарных заболеваний и превышения кислотности (мясо и молоко).