В сонном словенском городке Лашко практически никогда ничего не происходит. Кроме трех дней в году, в середине июля. По правде сказать, и в эти дни здесь ничего не происходит, но это называется Фестивалем пива. Дело в том, что в Лашко – две главные достопримечательности: пивзавод и термальные лечебные источники. Все компактно и продумано: сначала ты здоровью вредишь, потребляя в неизмеримом количестве местное, довольно пристойное пиво, а потом откисаешь в теплых купальнях, впитывая лесной, горный воздух.
В остальном же, Лашко - это типичная Словения с ее альпийскими горными пейзажами, оленями, которые могут спокойно ходить по окраинам города, невероятно чистым воздухом и аккуратными, ухоженными, «игрушечными» домиками с клумбами во дворах и ровно подстриженными кустиками. Такая себе славянская Швейцария.
Пивной завод в Лашко, который выпускает пиво и безалкогольные напитки под таким же брендом «Лашко», ведет свою историю еще с конца 19 века.
Вообще, в Словении две отечественные марки пива – вышеупомянутое «Лашко» и «Юнион», производящийся на заводе в Любляне.
Долгое время между ними шла жесткая конкурентная борьба. У каждой марки были даже свои фанаты, эдакие пивные «ультрас», которые все время спорили, что лучше, «Лашко» или «Юнион». Не знаю, доходило ли до драк, но очень популярной была шутка, мол, ты выпиваешь пиво «Лашко», а в туалет ходишь пивом «Юнион». Поклонники «Юнион» также нелицеприятно шутили о «Лашко». Примечательно, что кроме Словении, эти марки нигде особо не были представлены, так что это были внутрисловенские разборки. Но в 2000-х годах оба завода выкупил пивной гигант «Хайнекен», и вражда прекратилась. Традиционные бренды остались, но собственник теперь один. Ну, похожая история, как у нас «Ильича» и «Азовсталь».
Кстати, я не прав, что на Фестивале пива ничего не происходит. Происходит, но очень не торопясь. В маленьком городке располагаются целых 5, а то и 6 сцен. Музыканты начинают настраивать медленно инструменты за два дня до фестиваля, для того чтобы выйти и сыграть пару народных песенок, эдакой смеси славянского и австрийского фольклора. Потом, столько же - два дня - они будут собирать свою нехитрую аппаратуру, аккордеон и клавишные. Выставляются длинные деревянные столы как на Октоберфесте в Мюнхене. На вертеле жарятся поросята. Дом пенсионеров проводит выставку поделок своих подопечных. Краеведческий музей, состоящий из одной комнаты, тоже что-то проводит, но никто не знает что, так как на это никто не ходит. Устраиваются различные уличные квесты – ну, например, зачекиниться по дороге от одной клумбы к другой, то есть на третьей клумбе. А непритязательность фантазии квестов компенсируется невероятно красивым и «мимишным» оформлением этих клумб.
Вообще, чувствуется, что пивзавод Лашко - градообразующее предприятие. Город невероятно ухожен, дороги новые, мосты через речку Савинью тоже.
Собственно это можно сказать о всей Словении, но в Лашко какие-то дополнительные удобства финансируются социально ответственным пивзаводом. Например, дополнительные мосты, фонтан и биотуалеты, стоящие здесь на каждом углу. Город пива, как никак.
А еще пивзавод проводит бесплатные экскурсии на предприятие.
Посетителям надевают специальную униформу (почти как на Метинвесте) и отправляют вместе с заботливым гидом по цехам. Можно посмотреть весь технологический процесс - от брожения до наполнения в бутылки.
Чувствуется, что большинство посетителей - не туристы, а местные, на экскурсии они были много раз, и с нетерпением ждут ее окончания, когда наступит то, ради чего они сюда пришли. А пришли они сюда ради «халявы». Да, представителям всех народов одинаково приятно это слово. По-словенски оно звучит как «gratis» - подарок
(«Блин, ну когда ж, когда ж пиво будут наливать?!!!!»)).
В конце экскурсии, каждому посетителю бесплатно наливают два бокала пива, два безалкогольных напитка, выдают по одной сардельке и соленому крендельку. (Обратите внимание , как я подробно описываю составляющие подарочного набора. Это значит, что я хорошо в теме). Приходят семьями и даже с малолетними детьми. Завершается экскурсия веселым распиванием бесплатного пива под звуки духового пивзаводовского оркестра.
Но не пивзаводом единым. В Лашко расположены купальни с термальной водой и санатории, где с помощью этой воды лечат заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата. Особенно приятны открытые бассейны и аквапарк в окружении гор и лесного массива.
Они доступны не только для отдыхающих санаториев. В вечерние два часа до закрытия, с 19.00 до 21.00, цена на купание в термах существенно ниже, поэтому неудивительно, что посетители «с улицы» стараются покупаться именно в эти часы. Ровно в 21.00 отключаются джакузи и подача воды на горку, поэтому типичной является картина, когда не следящие за временем посетители застревают на сухой горке и, перемещаясь ползком, как крабы, пытаются спуститься вниз. Такая работа в команде сближает представителей разных стран.
Несмотря на крохотные размеры, в Лашко есть и дом культуры, и вышеупомянутый музей, и множество клубов по интересам – клуб пенсионеров, клуб рыбаков, клуб бегунов и т.д. Пенсионеры в Словении пышут здоровьем и активностью. Среди них весьма популярно занятие скандинавской ходьбой. Довольно часто можно встретить сухонького улыбающегося старичка или старушку с двумя палками, бодро вышагивающего по лесным и горным тропкам и неизменно приветливо здоровающегося с любым прохожим «Dobr dan».
Подъем на гору Хум, очевидно, считается обязательным условием получения пенсии, ибо весьма крутая тропинка на вершину буквально кишит спортивными пенсионерами 75-90 лет от роду.
Поднимаются группами, а спустившись, рассаживаются на поляне и выпивают рюмочку ракии – балканской фруктовой водки, кто не знает.
(Место сбора пенсионеров)
Однажды я решил в одиночку подняться на гору, взыграла у меня зависть к этим пенсионерам. Пройдя около полутора часов и то и дело встречая благостных божьих одуванчиков, спускающихся с вершины, я не выдержал и спросил у одной такой компании: «Сколько еще идти до вершины?» «Где то еще час», - весело смеясь, ответили «божьи одуванчики» и поспешили вниз, где их ожидало распитие ракии. Так и не одолев горы, я повернул обратно и поплелся вслед за ними, а на поляне у подножия горы был снисходительно угощен ракией.
Предыдущие материалы о Словении:
Не перепутайте. Словения (не Словакия)
О том, что произошло с драконом, когда рядом прошла Лобода
Рыбаки с мариупольского пост-моста рыдают от зависти: озеро Блед
Кто она, словенская жена Трампа