В Мариуполе бывает и такое. Вчера в центре города открылось элитное кафе, «разрешение на кормление» в котором, как оказалось, еще не дала санэпидемстанция. Но здесь уже отведали равиоли городской голова Юрий Хотлубей, его заместители и работники городской администрации. На открытие нового объекта общепита пригласили и журналистов.
Новое кафе на 80 посадочных мест появилось на втором этаже здания, где в разное время располагался модный коктейль-бар «Лунный камень», потом ресторан «Кавказ». Предпоследней вехой жизни до масштабной реконструкции здания стал невыразительный, но зато такой восстребованный ветеранами «Фрегат»(в середине 2000-х это здесь устраивали благотворительные обеды - прим. авт.).
Это идеальный вариант диверсификации экономики, о которой мы говорим,- сказал мэр.
К слову, знакомство с «Фрегатом», как стало известно на открытии, оставило у городского головы неприятные впечатления, когда ему довелось здесь пообедать. А вот сейчас, когда здесь "Хлеб дю солей", Юрию Хотлубею понравилось все: и экстерьер, интерьер, и выпечка, приготовленная по особой технологии, и созданные в кафе новые 50 рабочих мест.
«Это идеальный вариант диверсификации экономики, о которой мы говорим. Здесь наглядно продемонстрировали, как нужно реализовывать такие проекты», - заметил мэр и сообщил, что ставит владельца нового кафе Александра Таруту другим предпринимателям в пример.