В сентябре-декабре специалисты предрекают дальнейшее подорожание основных видов продуктов питания
Об этом сообщил telegraf, ссылаясь на заведующего отделением ценообразования, инфраструктуры рынка и развития научных инноваций Национального научного центра "Институт аграрной экономики" (ННЦ "ИАЭ"), академик НААН Александра Шпичака.
"Рост цены на сахар прогнозируется около 10%", -, отметил А.Шпичак. Вследствие сокращения объемов производства и фактора сезонности молоко до конца года подорожает на 5-10%. Значительный рост цен прогнозируется на рынке мяса.
"Сокращение предложения на рынке свинины, которое произошло вследствие вспышек африканской чумы свиней, приведет значительное повышение цен почти на треть. По расчетам ученых Института аграрной экономики, говядина подорожает на 15%, а мясо птицы – на 10%", – добавил эксперт. Повышение цен на яйца ожидается в пределах 5-10%.