![](https://s.0629.com.ua/section/logo/upload/pers/17/logo.png?20240703)
На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничном столе
Один из главных вопросов накануне Нового года для мариупольских хозяек - что приготовить для праздничного стола.
Особенность этого года в том, что на столе не должно быть курицы. Это может рассердить символа года - петуха и он отвернет удачу от Вас. Варить холодец из петуха также признано кощунственным.
Заменить его можно любым мясом, а также уткой или гусем, которые относятся к отряду гусеобразных и не являются напрямую "родственниками" петуху с курицей. А вот индейка и перепелкой - из отряда курообразных. Поэтому в год Петуха приготовить утку с апельсинами и яблоками на новогодний праздник и запечь гуся даже очень суеверные люди могут абсолютно спокойно.
Иногда живя под одной крышей, гуси с петухами даже умудряются устроить разборки. И, возможно, красный петух будет даже благодарен, если Вы в его честь сможете на Новый 2017 год или Рождество Христово вкусно приготовить гуся, фаршированного яблоками.
![На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничн..., фото-1 На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничном столе, фото-1](/dist-assets/images/cap.jpg)
Таким образом, если Вы не желаете обидеть огненного петуха, символ 2017 года, то курицу, петуха, индейку лучше не готовить в любом виде. По крайней мере, для праздничного стола в период новогодних каникул. Если уж и решили готовить на Новый год птицу, то остановите свой выбор на семействе утиных: гусь, утка.
Порадовать петуха можно с помощью всевозможных салатов и десертов в виде курицы или петуха. Рецептов таких блюд множество, их легко можно найти в сети Интернет.
![3fddd7cb0421f5742a47099ec81a5a96 — копия 3fddd7cb0421f5742a47099ec81a5a96 — копия](/dist-assets/images/cap.jpg)
3fddd7cb0421f5742a47099ec81a5a96 — копия
![8c31fae0e933bfd7d024285bdd8df182 — копия 8c31fae0e933bfd7d024285bdd8df182 — копия](/dist-assets/images/cap.jpg)
8c31fae0e933bfd7d024285bdd8df182 — копия
![132664542_3937411_SalatynaNovyyGod2017retseptysfotoprostyyeivkusnyy... 132664542_3937411_SalatynaNovyyGod2017retseptysfotoprostyyeivkusnyyeposhagovyye — копия](/dist-assets/images/cap.jpg)
132664542_3937411_SalatynaNovyyGod2017retseptysfotoprostyyeivkusnyyeposhagovyye — копия
![a7acf8cda354d8b2770f62e9032b191c — копия a7acf8cda354d8b2770f62e9032b191c — копия](/dist-assets/images/cap.jpg)
a7acf8cda354d8b2770f62e9032b191c — копия
![aa6fb2993f6b5ab746f62c450d7e4dd6 — копия aa6fb2993f6b5ab746f62c450d7e4dd6 — копия](/dist-assets/images/cap.jpg)
aa6fb2993f6b5ab746f62c450d7e4dd6 — копия
![Plate-with-gold — копия Plate-with-gold — копия](/dist-assets/images/cap.jpg)
Plate-with-gold — копия
![На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничн..., фото-8 На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничном столе, фото-8](/dist-assets/images/cap.jpg)
![На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничн..., фото-9 На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничном столе, фото-9](/dist-assets/images/cap.jpg)
![На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничн..., фото-10 На Новый год мариупольцы останутся без курицы на праздничном столе, фото-10](/dist-assets/images/cap.jpg)