Уже вот более 100 лет особой популярностью у многих хозяек пользуется плавленый сыр. Производят его в зависимости от рецепта с использования твердых сортов сыра, творога и сливочного масла. Также добавляют сухое молоко, различные наполнители и специи. После нагревания всех компонентов к смеси добавляют соли-плавители, которые помогают сделать продукт нежным и пластичным.
Плавленым сыром называют только тот продукт, в составе которого нет никаких синтетических добавок, заменителей натурального жира именно таковым и является продукт «Веселая коровка».
Плавленые сырки «Веселая коровка» представлена в огромном разнообразии видов. Они могут быть без наполнителей и пряностей, а могут быть с добавками, которые придают ему особую нотку. Именно поэтому, сегодня на рынке можно встретить сыр с грибами, ветчиной, перцем, клюквой и много других. Каждый из них в своем составе содержит только полезные составляющие, поэтому именно на нем и останавливают выбор женщины. Существует много рецептов с плавленым сырком «Веселая коровка», но мы предлагаем попробовать сырные шарики. Быстрая и вкусная закуска «Сырные шарики с крабовыми палочками»
Этот рецепт станет прекрасной закуской на любом празднике или если вдруг гости уже на пороге и нужно что-то быстро сообразить.
Для приготовления потребуются такие продукты:
-
3 крабовые палочки;
-
1 крупная морковь;
-
один плавленый сыр «Веселая коровка» без добавок;
-
зубок чеснока;
-
три ложки майонеза;
-
зелень и специи;
-
3-4 ложки кунжутного семени.
Приготовить сырные шарики с плавленым сыром «Веселая коровка» можно так:
-
крабовые палочки порезать небольшими кубиками;
-
плавленый сырок натереть на мелкой терке;
-
в миску добавить тертый сыр и зубок чеснока, пропущенный через чесночницу;
-
все тщательно перемешать и заправить майонезом (2 ложки), приправить специями по вкусу;
-
морковь отварить до готовности, после натереть на мелкой терке и добавить ложку майонеза, перемешать;
-
взять ложку сырной смеси и положить в середину кубик крабовой палочки и скатать небольшой шарик (размерами с грецкий орех);
-
после равномерным слоем шарик покрыть морковной смесью и обвалят в семени кунжута.
Вот и все вкусная и красивая закуска сможет украсить любой праздничный стол или стать хорошим дополнением к сытному и полезному завтраку.