Острый соус - это совершенно особая еда. Он должен быть вкусным, но не обжигающим, а еще не содержать вредных составляющих. И Пудрик Наталья Сергеевна, известный ресторатор и эксперт в сфере продуктов питания, нашла такой соус - его выпускает украинская марка "ТОКО", ознакомиться с ассортиментом продукции которой можно на сайте https://food-market.shop/brand/toko/. Что в ней такого особенного?
Прежде всего то, что в нем используются чили, выращенные в Украине. Благодаря тому, что производитель использует отечественную продукцию, он может следить за тем, в каких условиях выращиваются его поставки. Полностью одобряет Пудрик Наталья Сергеевна и особую остроту украинских перчиков, ведь большинство сортов, которые выращиваются на территории страны, относится к категории суперострых - и это способствует прекрасному результату в готовом продукте.
К тому же особо выделяется и необычный способ приготовления соуса - до недавнего времени существовало мнение, что без отваривания или другого способа , который привычен для консервации, обойтись получится, но в компании "ТОКО" не идут привычными путями - они используют процесс контролируемой холодной ферментации, что позволяет сохранить практически полный букет вкуса и аромата, а еще настолько необычный процесс приготовления делает соус максимально полезным продуктом - он способствует укреплению иммунитета. По мнению Пудрик Натальи Сергеевны, это делает продукт еще более привлекательным.
При этом использовать его можно самыми разными способами: и как самостоятельное дополнение для готовой еды, и как часть заправки - она становится восхитительным элементом соуса для салатов. А еще практически любой соус от "ТОКО" отлично подходит для того, чтобы приготовить остренький маринад для барбекю.
Вкусы производитель предлагает самые разные, так что варианты для себя сможет найти каждый гурман. Так, те, кто подобно Пудрик Наталье Сергеевне, больше любят классику, наверняка оценят привычный вкус чили, а если человеку предпочитает ощущать в соусах нотки фруктовой сладости, то манго и ананас - это его. Вкус в любом случае будет насыщенным, он проявляется буквально с первых секунд приятной остринкой и продолжается ею же, то есть переживать об обожженном пищеводе точно не придется.
Таким образом, Пудрик Наталья Сергеевна как эксперт готова рекомендовать этот соус украинскому потребителю