Ріоха - один з найвідоміших і поважних виноробних регіонів Іспанії, відомий своїми червоними винами, які вирізняються глибиною, складністю та витонченістю. Виномаркет "VINTAGE" радий представити вам різноманітність та унікальність вин Ріохі.

Історія та походження

Історія виноробства в Ріохі сягає давніх часів, але справжнє визнання регіон отримав у 19-му столітті, коли винороби почали використовувати техніки витримки в дубових бочках, запозичені у французьких колег. З тих пір вина Ріохі стали синонімом високої якості та традиційного виноробства.

Терруар і виноград

Терруар Ріохі відрізняється різноманіттям ґрунтів та кліматичних умов, що дає винограду унікальні смакові характеристики. Основним сортом винограду в Ріохі є Темпранільйо, який використовується для створення більшості червоних вин. Також вирощуються Гранача, Грасіано та Масуело.

Виробництво та стилі

Вина Ріохі поділяються на кілька категорій залежно від терміну витримки: Crianza, Reserva та Gran Reserva. Crianza витримується щонайменше два роки, з яких один - у дубових бочках. Reserva витримується не менше трьох років, а Gran Reserva - п'ять років з вимогою витримки у бочках протягом двох років.

Смакові характеристики

Червоні вина Ріохі характеризуються багатими ароматами червоних фруктів, прянощів, ванілі та тютюну, завдяки витримці в дубових бочках. Вони відрізняються гарною структурою, танінністю та довгим післясмаком.

Гастрономічні комбінації

Вина Ріохі чудово поєднуються з багатим асортиментом страв, від традиційних іспанських тапас до м'ясних страв, сиру та різноманітних міжнародних кухонь.

Виномаркет "VINTAGE" та вина Ріохі

Виномаркет "VINTAGE" пропонує великий вибір вин Ріохі, від класичних Crianza до ексклюзивних Gran Reserva. Ми пишаємося тим, що можемо запропонувати нашим клієнтам вина, які відображають справжній дух іспанського виноробства.

Висновок

Вина Ріохі - це справжнє мистецтво виноробства, яке поєднує в собі традиції, якість та різноманітність смаків. Від м'яких та фруктових до складних та насичених, ці вина відкривають перед вами усю палітру іспанського виноробства. Виномаркет "VINTAGE" радий допомогти вам відкрити для себе цей неповторний світ вин Ріохі.