Чим відрізняються кукурудзяні чіпси

Чіпси з кукурудзи - легка і хрумка закуска із зернових коржів з різноманітними ароматами та спеціями. Тісто нарізають трикутниками, а потім обсмажують чи запікають. Вони мають хрустку текстуру і різноманітні смаки. У Мексиці такі снеки називають "начос". Це традиційна закуска мексиканської кухні. До неї прийнято подавати соуси, салати чи сир. Снеки також часто додають до різних страв.

Особливості кукурудзяних чіпсів

Кукурудзяні чіпси - популярний, смачний і корисний перекус. Їхня головна перевага — харчова цінність і відсутність холестерину. Продукт виготовлений із цільного зерна кукурудзяного борошна, це чудове джерело клітковини, вітамінів та мінералів: 100 г закуски містять 9% добової норми рослинного білка, 40% жирів та 19% вуглеводів. У чіпсах є вітаміни групи В, А, Е, К, С та бета-каротин. Багаті снеки та корисними мікро- та макроелементами: 100 г чіпсів містять магній, кальцій, фосфор, залізо, калій, мідь, цинк. Тому підійдуть тим, хто дотримується принципів здорового харчування. Але важливо вживати в помірній кількості, контролюючи вміст солі та олій. Продукт часто використовують як добавку до інших страв, щоб надати хрумку структуру, доповнити смак і аромат. Якщо хочете урізноманітнити звичне меню, спробуйте купити кукурудзяні чіпси , подрібнити їх і використовувати замість панірувальних сухарів під час приготування. Це відмінний гарнір до супів та рагу та універсальна закуска. Снеки часто стають основою мексиканських національних страв - нарджилос та тостадос.

Які бувають кукурудзяні чіпси

Компактне пакування чіпсів робить їх зручним перекушуванням протягом дня, на відпочинку або вдома. Вони ідеальні під час спільних вечірок, посиденьок із друзями у кафе чи інших неформальних зустрічей. Виробники не втомлюються підігрівати інтерес споживачів, постійно випускаючи нові види. Кислі, гострі, солодкі, солоні, нейтральні, пікантні – на сайті Maudau покупці завжди можуть вибрати снеки на свій смак. Залежно від типу спецій та добавок, розрізняють чіпси:

1. з беконом;
2. барбекю;
3. зі сметаною та зеленню;
4. з прованськими травами;
5. з грибами;
6. з лососем;
7. з цибулею;
8. з паприкою;
9. із сиром.

Завдяки щільнішій текстурі кукурудзяні снеки ідеально поєднуються з різноманітними соусами та дипами. Зберігати чіпси потрібно в герметично закритій упаковці в прохолодному місці, далеко від сонячного світла. Після розтину необхідно використовувати протягом доби, оскільки вони швидко втрачають смакові якості. Кукурудзяні чіпси - фантастичний перекус, популярний у всьому світі. Якщо шукаєте швидку, легку корисну закуску або смачне доповнення до улюбленої страви, зернові снеки – чудовий варіант.