Мариупольская мастерица помогает Украине, изготавливая целебные травяные сборы, и ищет пропавшего сына, - ФОТО

Татьяна Постол вместе с семьей выехала в Норвегию, потому что нуждалась в психологической реабилитации тишиной и нетронутой природой после испытаний, которые пришлось пережить в Мариуполе. Сейчас, несмотря на непривычную для украинцев полярную ночь, женщина пакует и продает на благотворительной ярмарке в небольшом городке свои душистые чаи и свечи, а заработанные средства местный украинский волонтерский союз передает на Родину. 

Лаванда вместо картофеля на собственном огороде

Семья арендовала квартиру в Мариуполе только последние три года перед большой войной, потому что муж Татьяны работал на металлургическом заводе. Их семейная усадьба, где они прожили большую часть жизни, родили и воспитали двух сыновей, находилась в селе Волновахского района. Собственно там Татьяна и влюбилась в ароматы приазовской степи, которая, как неслыханная жемчужина вблизи промышленных гигантов, давала силы и вдохновение. 

"Эти мои свечи и чаи - оттуда. Идея приходила постепенно, сложно даже вспомнить, когда я об этом подумала впервые. Для меня природа, цветы, травы - это все по душе. Но сделать это небольшим бизнесом я решила не сразу, - рассказывает Татьяна. - Могу вспомнить мощный толчок: в Мариуполе в хабе Халабуда проводили двухмесячные бизнес-курсы, на которых учили азам предпринимательства: как открыть дело, где рекламироваться. Я даже тогда получила сертификат и была очень рада: такие площадки очень вспомогательные и полезные, особенно для людей моего возраста, которым хочется делать что-то интересное, но мы не знаем, с чего начинать". 

Чайные композиции, признается женщина, делала сама - почти интуитивно. Она не имеет образования фармацевта, поэтому учитывала собственные вкусы или пожелания клиентов. Главное, говорит, чтобы у человека не было аллергии на какие-то компоненты. Сушила травы в селе "бабушкиным способом" - в помещении, которое хорошо вентилируется и не пропускает прямых солнечных лучей. Ее маленький "бизнес" начался со знакомых волонтеров и активистов. В Халабуде предложили покупать чайные наборы, чтобы угощать гостей, которые приезжали отовсюду. Татьяна вспоминает, что Дмитрий Чичера, глава "Халабуды", хотел познакомить друзей со вкусом и ароматом приазовских степей.

"Потому что настоящие дикие степи, которые не распахали на поля, даже в Европе - роскошь. Я хотела даже разработать туристические маршруты, например, для тех, кто увлекается скандинавской ходьбой или просто любит фотографировать природу. Потому что Мариуполь - город промышленный, поэтому иногда очень сильно хочется вернуться к природе, пройтись по степи, посмотреть, как все цветет весной. Это же невероятная красота!" - с восторгом рассказывает Татьяна о природе родного Приазовья. 

Но она признается, что принимать туристов целыми автобусами была бы не готова. Потому что считает, что очень важно экологическое, заботливое отношение людей. Фотографировать - пожалуйста, хватать цветы на огромные букеты - это вред природе.

А потом Татьяна решила засадить весь свой огород в селе... лавандой. Конечно, в селе начали сплетничать: где бы это видано, чтобы вместо картофеля какую-то травку высаживали. И считали Татьяну немного странной. Пока соседка не увидела по телевидению такое поле, куда люди приходили фотографироваться. Тогда все согласились, что это хорошая идея - раз уж по телевизору показали...  

"А пока я просто продавала букетики лаванды, приглашала знакомых на фотосессии. Ведь это же только начало, кустики должны были вырасти нужного размера. А вот именно весной 2022 года должно было бы быть, как надо, чтобы делать красивые фотографии", - говорит Татьяна. 

Пережитая трагедия 

Но любоваться лавандовым полем, к сожалению, не пришлось. Семья хотела выехать в свое село из Мариуполя на вторые сутки полномасштабного вторжения, но на трассе уже шли бои, машины расстреливали, поэтому, рисковать они не стали. Конечно, говорит Татьяна, как и большинство рядовых мариупольцев, верили, что город выстоит и надо просто пережить тяжелые моменты. 

"Лично я - ответственный человек. Поэтому надеялись, что ответственные за такие решения и информацию люди должны были бы нас предупредить в случае опасности. Но получилось не так. Многие мариупольцы из-за этого пострадали, - говорит женщина. - Людям тогда было сложно ориентироваться в реальности из-за стресса, отсутствия информации. Мы не понимали, должны ли куда-то выезжать, не представляли, где брать средства, чтобы жить где-то в других регионах". 

На фото Татьяны Постол - очередь за хлебом в Мариуполе. Весна 2022 года

Татьяна говорит, что тогда все происходило с такой скоростью, что мало кто успевал реагировать на изменения. Однажды утром, например, они поняли, что уже не смогут попасть в квартиру, которую арендовали - из-за попадания бомбы, упала лестница с 5 по 1 этаж. 

"А квартира была на пятом - там все и осталось. При нас - только то, что мы взяли в подвал - котелки, чайники, продукты. Все мои чаевые запасы, которые были в Мариуполе, сгорели.  Но, к счастью, там не был большой объем - больше трав оставалось в селе", - вспоминает Татьяна. 

Даже после того, как семья смогла выбраться с Левого берега в сторону оккупированной территории, пройти так называемую фильтрацию и оказаться в родном селе, ехать дальше они не могли. В Мариуполе остался старший сын Татьяны, который не мог выходить вместе с ними, потому что раньше имел опыт службы в ВСУ. Несколько месяцев после того, как город оккупировали и перестали обстреливать, Татьяна, которая нашла способ ездить в Мариуполь, искала любые следы сына. Она писала заявления, ходила на кладбища и в морги, нашла даже тех, с кем находились в одном хранилище. Но усилия не имели успеха. Впоследствии, в сентябре, они все же приняли трудное решение: ехать оттуда, и продолжать поиск сына уже из другой страны. Так они оказались в Норвегии. 

Чаи с ароматом дома

Город Тромсе, который имеет население 50-60 тысяч, совсем не похож на Мариуполь. Выбирать, где жить, беженцы в Норвегии не могут, поэтому Татьяна с мужем и младшим сыном оказалась там в феврале 2023 года по воле судьбы и службы, которая занимается беженцами. Сама Норвегия показалась Татьяне очень живописной - и это ей очень понравилось, хотя украинка никогда не мечтала жить так далеко от родных степей. 

"Я до сих пор не очень освоилась и не исследовала все, что здесь растет - если говорить честно, не хватает нужного уровня знания языка. Но нашла, например, иван-чай (кипрей узколистный), его можно ферментировать и делать чаи. У нас он не растет, для меня это было настоящим открытием, - делится Татьяна своими новостями уже из новой страны. - Здесь растет много чего, но норвежцы выращивают рассадой, из семян ничего вырасти не успевает".

А еще Татьяна сходила в местный ботанический сад. Видела различные пряные травы, которые здесь пытаются выращивать в арктических условиях не в теплицах, а в открытом грунте.

"Но я думаю, что часть все же на зиму они заносят. Как выучу лучше язык, обязательно расспрошу. Иван-чай в этом году я собрала, но еще не продавала. Потому что у меня был настоящий клад, - признается Татьяна. - Нам передали пакет из села: все, что было в саду и огороде, где-то хранилось, сушилось - приехало к нам. Распаковали, сын заходит и говорит: это же запах дома! Это было невероятно, такой аромат ни с чем не спутаешь и никогда не забудешь".  

Именно из трав и цветов, собранных в Приазовье, Татьяна даже сейчас, во время полярной ночи, делает чаевые наборы и передает украинским волонтерам, которые продают их каждую субботу на импровизированных ярмарках. А потом местный Союз, в который входят и те украинцы, которые живут здесь уже давно, и беженцы, отправляет адресную помощь в Украину. 

"Я только в последнее время попробовала продавать сама на этой маленькой ярмарке. Норвежцы приходят покупать разные наши изделия, делают это охотно и с интересом. Хотя, может, просто чтобы помочь Украине, я же пока не могу расспросить, нравятся ли им мои чаи", - признается мастерица. 

Татьяна имеет две страницы в Инстаграме - одна, еще мариупольская, где можно посмотреть фотографии приазовских степей, увидеть фирменные рецепты ее чаев. Другую она только сейчас наполняет, чтобы попробовать, как это будет работать в новых условиях. 

"Пока это просто мой посильный вклад в волонтерскую деятельность для Украины. Норвегия обеспечивает нам нормальные условия для проживания. Нам дали отдельную квартиру: здесь уважают право на пространство. Даже собаку не дадут приобрести, если для нее у будущего владельца нет отдельной комнаты. Мы получаем "социальную зарплату", потому что проходим языковые курсы и различные мероприятия для интеграции. Из нее оплачиваем нужные расходы, в частности коммунальные платежи", - рассказывает Татьяна о своем нынешнем раскладе жизни.

Недавно на одном таком тренинге беженцы из других стран рассказывали, как открывали бизнес в Норвегии. Говорили, что община очень помогает, но надо взвешивать риски, изучить спрос и рынок услуг. Поэтому Татьяна сейчас думает, насколько она готова увеличивать объемы своего крафтового производства. И немного жалуется, что в силу возраста и пережитого стресса не очень быстро осваивает новые навыки. 

"Мы все здесь в таком подвешенном положении. Мы спрашивали - не будут ли отправлять нас домой. Пока мы в этой программе - нет. А потом все будет зависеть от того, насколько мы будем успешно интегрированы, найдем работу, вольемся в общество, - объясняет женщина. - Но, конечно, мы хотим в Украину, потому что должны разыскать сына".

ЧИТАЙТЕ нас в Телеграм-канале Мариуполь 0629

ОТПРАВЛЯЙТЕ свои сообщения в Телеграм-бот 0629

ОБСУЖДАЙТЕ новости в нашей группе Фейсбук - Мариуполь Город-герой

СМОТРИТЕ нас на YouTube