Мариупольцы во Франции: стартовало обучение у обладателя звезды Мишлен Тьерри Маркса, - ФОТО

Во Франции стартовало обучение у известного шеф-повара - обладателя звезды Мишлен Тьерри Маркса. 12 переселенцев и защитников Мариуполя получили возможность от «La Cantine» пройти курс кулинарии и хлебопечения в школе «Cuisine Mode d'Emploi(s)». Мариупольцы уже одели фартуки и начали знакомство с французской кухней в Тулузе.

Об этом сообщил Мариупольский городской совет.

«Все желающие мариупольцы имели возможность подать заявку на обучение. В итоге отобрали 12 кандидатов. Среди них - защитники Мариуполя, которые вернулись из российского плена; представители мариупольского бизнеса, которые смогли возродить дело; вынужденные переселенцы Мариуполя. Самой молодой участнице - 18 лет», - отметили в горсовете.

Во время обучения мариупольцы узнают все тонкости и секреты французской кухни, узнают как сделать выпечку и кондитерские блюда непревзойденными.

Обучение продлится до 21 ноября 2024 года. После завершения участники смогут реализовать полученные навыки, работая в ресторане «La Cantine».

Основные доноры и организаторы обучения - ОО «STAND WITH UKRAINE», «CUISINE MODE D'EMPLOI(s) by the Michelin star French chef Thierry Marx» при поддержке Мариупольского городского совета и ОО «Сердца Азовстали».